Makin Nikmat, Cobain 5 Resep Menu Buka Puasa Ini! Salah Satunya Ayam Teriyaki

- Minyak wijen 1 sdm

- Tepung maizena 1 sdt (larutkan dalam 2 sdt air)

BACA JUGA:Ide Menu Sahur: Coba 3 Resep Olahan Ayam yang Sederhana Ini, Enak dan Mudah Disiapkan

Cara membuat:

• Terlebih dulu panaskan minyak goreng di wajan, kemudian masak ayam sampai matang dan garing.
• Kemudian masukkan bawang putih ke wajan.
• Selanjutnya campur kecap asin, gula, cuka apel, mirin, dan minyak wijen ke dalam wadah, lalu diaduk sampai merata.
• Masukkan campuran saus ke dalam wajan. Kemudian aduk sekitar 2-3 menit, hingga saus terlihat kental.
• Dapat pula tambahkan tepung maizena untuk menambah kekentalan, lalu diaduk.
• Jika terlalu kental, dapat tuangkan air secukupnya.
• Selanjutnya, pindahkan ke piring dan tambahkan daun bawang. Jika sudah, hidangan ayam teriyaki siap untuk disantap.

BACA JUGA:Jelang Puasa Ramadan, 3 Resep Capcay Simple Ala Rumahan Ini Wajib Dicoba, Auto Menggugah Selera

4. Resep sayur lodeh

Bahan:

- 1 paket sayuran untuk lodeh (kacang panjang, daun melinjo, labu siam, terong, kol, jagung), siangi dan bersihkan, lalu potong-potong

- Garam (secukupnya)

- Gula merah (secukupnya)

- 2 buah cabai merah (diiris)

- 2 buah cabai hijau (diiris)

- 200 ml santan kental

- 2 lembar daun salam

- 2 ruas lengkuas (geprek)

Sumber: