Makin Nikmat, Cobain 5 Resep Menu Buka Puasa Ini! Salah Satunya Ayam Teriyaki
Ilustrasi. Resep hidangan menu buka puasa Ramadan ala rumahan.--(Sumber Foto: Tim/BETV)
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 buah sereh,geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 biji cabai hijau, potong serong
- 2 buah tomat, potong-potong
- 10 biji rawit
- Seikat kemangi, petik daunnya
- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
- 400 ml air matang
- 1/2 jeruk nipis
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu tambahkan jahe, sereh serta daun salam dan daun jeruk.
- Kemudian diaduk sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamurnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan patin, tutup wajan dan tunggu sampai patin matang, terakhir masukkan cabai hijau, rawit, tomat, kemangi dan peras jeruk nipis.
- Setelah itu, diaduk sampai layu dan jangan lupa tes rasa.
Demikian inilah beberapa resep rumahan untuk buka puasa yang dapat kamu coba. Selamat mencoba.(*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: