Pernah Coba Pajri Nanas? Cek Resepnya di Sini, Ada 3 Resep Olahan Nanas Lainnya Juga Lho!

BACA JUGA:Mampu Samarkan Flek Hitam hingga Cegah Kerutan pada Kulit, Cek Manfaat Buah Nanas Lainnya untuk Kecantikan!

Bahan halus :

• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt ketumbar
• Merica secukupnya

BACA JUGA:Berikut Sederet Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Kesuburan hingga Ringankan Sinusitis

Cara membuat:

1. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender, sisihkan

2. Cuci bersih dan potong-potong nanas sesuai selera

3. Rebus nanas dalam air yang telah diberi sedikit garam 

4. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan

5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap dan aduk hingga merata

6. Masukkan santan dan biarkan mendidih

7. Tambahkan kelapa sangrai yang telah dihaluskan

8. Masukkan garam, gula merah, dan kaldu. Masak hingga santan agak menyusut

9. Tambahkan nanas dan masak kembali hingga kuah meresap

10. Angkat dan sajikan 

BACA JUGA:Cek Kandungan dan Manfaat Nutrisi Bonggol Nanas, Salah Satunya Dapat Menurunkan Kolesterol, Sudah Tahu?

Sumber: