KPU

Nikmati Camilan Enak Ini, Cek Resep Kue Klepon di Sini, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Nikmati Camilan Enak Ini, Cek Resep Kue Klepon di Sini, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Ilustrasi. Resep dan cara membuat kue klepon, camilan enak yang mudah dibuat di rumah.--(Sumber Foto: Tim/BETV)

- Garam

Cara membuat:

  • Terlebih dulu rendam beras sampai pucat lalu tiriskan. Usai itu giling menjadi tepung (selep).
  • Selanjutnya bersihkan kelapa dari kulitnya, dan parut kelapa kemudian tuang garam serta kukus.

BACA JUGA:Menu Masakan Ala Chef Devina Ini Bisa Kamu Ikuti, Yuk Cobain Resep Sop Iga Sapi, Dijamin Lumer dan Lembut

  • Lalu kepal-kepal tepung beras dalam bentuk bola-bola seukuran bola kasti kemudian kukus (kamu dapat alasi tutup dengan kain agar air tidak jatuh ke tepung). Tambahkan pandan ke bawah panci kukusan.
  • Parutlah bola-bola tepung yang sudah matang.
  • Setelah itu, percikkan air kelapa pada tepung yang telah dikukus dan diparut sampai tekstur sedikit bergerindil kecil.
  • Lalu campurkan tepung pada kelapa kukus dan siap untuk dicetak.
  • Selanjutnya cetak memakai cetakan putu ayu atau bungkusan daun. Kemudian, masukkan tepung pada cetakan, lalu gula dan tembahkan tepung lagi agak tekan sedikit.
  • Kemudian, siapkan pan kukusan, masukkan pandan ke dalam air kukusan. Lalu, kukus sampai matang dengan waktu kurang lebih 30 menit. 
  • Terakhir angkat dan siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Olahan Sayur Kangkung Lezat, Intip di Sini Resep dan Manfaatnya untuk Kesehatan

4. Resep kue lapis

Bahan:

- 200 gram ketan putih

- 1 sdt garam

- 1 sdt pasta pandan

- Daun pandan

- Air, secukupnya

- Daun pisang (secukupnya)

Pelengkap:

- Kelapa parut

- Gula merah cair

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: