3 Resep Masakan Olahan Buah Apel Kekinian, Legit dan Bikin Ketagihan

Berikut telah BETV siapkan untukmu resep masakan olahan buah apel yang dikutip dari laman briliofood.com.

Resep Masakan Olahan Buah Apel

1. Resep Apple Galette

Untuk membuat apple galette, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut :

Bahan 1 :

• 1/2 buah apel, potong sesuai selera
• 1 butir kurma, buang biji potong dadu
• 1 sdm mentega
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdm gula palem
• 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
• 1/2 sdm air lemon
• Cinnamon bubuk
• Sejumput garam

BACA JUGA:Cek! 9 Manfaat Buah Apel Hijau untuk Kesehatan, Tingkatkan Kejernihan Mata hingga Cegah Diabetes

Bahan 2 

• 125 gr tepung terigu serbaguna
• Sejumput garam
• 80 gr mentega
• Air es secukupnya

BACA JUGA:8 Cara Menghilangkan Jerawat di Wajah, Salah Satunya Pakai Cuka Apel, Ini 7 Lainnya

Cara membuat:

1. Panaskan butter, tumis apel dan masukkan semua bahan lain, masak sampai matang

2. Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambah mentega, aduk potong dengan pisau pastry

3. Tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan sudah cukup enak untuk dibentuk

4. Bentuk kulit di loyang yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti. Boleh digilas lebih dahulu baru dipindah

5. Tuang bahan 1 (tumis apel) ke dalam adonan yang telah dibentuk, sisakan sekitar 3 cm

6. Lipat bagian ujung ke dalam

Sumber: