4 Aneka Resep Nasi Bakar Gurih dan Lezat, Lauk Praktis untuk Bekal

--(Sumber Foto: Doc/BETV)

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi putih
• 200 gram ayam fillet, rebus dan suwir
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak untuk menumis
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 butir kemiri, sangrai
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
2. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar.
3. Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap manis, aduk hingga bumbu meresap.
4. Siapkan daun pisang, taruh nasi di tengah, tambahkan isian ayam suwir.
5. Bungkus rapat, lalu bakar di atas panggangan hingga harum.

BACA JUGA:Ini 5 Perbedaan Manfaat Susu Sapi dan Susu Kambing, Mana yang Lebih Sehat?

BACA JUGA:3 Resep Membuat Olahan Tempe Enak Tanpa Tepung, Auto Bikin Ketagihan

2. Nasi Bakar Teri Medan

--(Sumber Foto: Doc/BETV)

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi putih
• 100 gram teri medan, goreng kering
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm minyak untuk menumis
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit (opsional)
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan teri goreng, aduk hingga rata.
3. Ambil nasi putih, letakkan teri di tengahnya, lalu bungkus dengan daun pisang.
4. Bakar nasi di atas arang hingga harum dan sedikit gosong.

BACA JUGA:Fakta Baru Kasus Korupsi Anggaran RSUD Mukomuko: Ada Tindakan 'Markup' 3,5 Persen

BACA JUGA:6 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Salah Satunya Miliki Lemak Sehat

3. Nasi Bakar Cumi Pedas

--(Sumber Foto: Doc/BETV)

Sumber: