Klasik hingga Modern, Ini 5 Ragam Resep Donat yang Bisa Kamu Coba, Dijamin Anti Gagal

BACA JUGA:Cek Manfaat Minum Teh Hitam di Pagi Hari, Khasiatnya Sangat Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Ini 5 Cara Alami Mengatasi Nyeri Sendi, Salah Satunya Kelola Berat Badan, Cek yang Lain

Cara Membuat:

• Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
• Tambahkan kuning telur dan air hangat secara bertahap, uleni hingga setengah kalis.
• Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
• Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
• Kempiskan adonan, bentuk bulat atau cetak dengan cetakan donat.
• Diamkan kembali selama 15 menit hingga mengembang.
• Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.
• Angkat, tiriskan, dan taburi dengan gula halus.

BACA JUGA:Ini Hasil Penetapan Nomor Urut Pasangan Calon Bupati dan Wakil Bupati Bengkulu Selatan

BACA JUGA:7 Partai Non Parlemen Siap Bergerak Menangkan Rohidin-Meriani di Pilgub Bengkulu 2024

2. Donat Kentang

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 200 gram kentang (kukus, haluskan)
• 100 gram gula pasir
• 50 gram susu bubuk
• 11 gram ragi instan
• 4 kuning telur
• 100 ml air hangat
• 75 gram mentega
• 1/2 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng
• Gula halus atau topping sesuai selera (cokelat leleh, keju, meses)

BACA JUGA:Dugaan Korupsi di Dinas Pertanian Bengkulu Tengah, 10 Orang Ditetapkan Tersangka

BACA JUGA:Air Rebusan Serai Mampu Mengatasi Asam Urat, Ini Cara Mudah Membuatnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung, kentang halus, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air hangat, uleni hingga setengah kalis.
3. Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
4. Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.
5. Bentuk adonan menjadi bulat atau cetak dengan cetakan donat.
6. Diamkan lagi selama 15 menit.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan.
8. Angkat, tiriskan, dan tambahkan gula halus atau topping sesuai selera.

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 7 Manfaat Minum Air Rebusan Serai untuk Kesehatan, Kaya Akan Nutrisi Penting

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini 6 Efek Samping Jus Seledri Jika Dikonsumsi Secara Berlebih

3. Donat Ubi Ungu

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 200 gram ubi ungu (kukus, haluskan)
• 100 gram gula pasir
• 50 gram susu bubuk
• 11 gram ragi instan
• 2 butir kuning telur
• 100 ml air hangat
• 50 gram mentega
• 1/2 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng
• Topping sesuai selera (gula halus, keju, atau glaze)

Sumber: