5 Ide Olahan Makanan dari Kacang Mete, Mulai dari Camilan hingga Dessert

Cara Membuat:

1. Lelehkan dark chocolate dan mentega, aduk hingga rata.
2. Kocok gula dan telur hingga mengembang, lalu tambahkan campuran cokelat.
3. Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduk hingga rata.
4. Tambahkan kacang mete cincang, aduk sebentar.
5. Tuang adonan ke loyang dan panggang pada suhu 180°C selama 25-30 menit.
6. Dinginkan sebelum dipotong dan disajikan.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Obat Sakit Gigi untuk Anak, Efektif Meredakan Bengkak dan Peradangan

BACA JUGA:5 Jenis Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Saat Sakit Gigi, Cek Daftarnya di Sini

4. Fudge Kacang Mete

Bahan-bahan:

• 200 gram dark chocolate
• 200 gram susu kental manis
• 50 gram kacang mete, cincang

1. Cara Membuat:
2. Lelehkan dark chocolate dengan susu kental manis menggunakan teknik double boiler.
3. Aduk hingga halus, lalu tambahkan kacang mete cincang.
4. Tuang campuran ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.
5. Ratakan dan dinginkan di kulkas selama 2-3 jam.
6. Potong-potong sesuai selera sebelum disajikan.

BACA JUGA:6 Cara Mencegah Sakit Gigi Pada Anak, Hindari Makanan Manis Hingga Cegah Penggunaan Flouride Terlalu Banyak

BACA JUGA:Terus Membaik, Harga TBS Sawit di Provinsi Bengkulu Naik Jadi Rp3.768 per 1 Januari

5. Cheesecake Kacang Mete (No-Bake)

Bahan-bahan:

• Crust: 150 gram biskuit, hancurkan + 50 gram mentega cair

Filling:

• 200 gram kacang mete (rendam semalaman, lalu blender)
• 200 gram cream cheese
• 100 ml madu atau sirup maple
• 100 ml whipped cream
• 1 sdt vanilla extract

Cara Membuat:

1. Campurkan biskuit dengan mentega cair, tekan-tekan di dasar loyang springform, lalu dinginkan.
2. Blender kacang mete dengan madu, cream cheese, dan vanilla hingga halus.
3. Lipat whipped cream ke dalam adonan kacang mete.
4. Tuang di atas crust, ratakan, lalu dinginkan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman.
5. Sajikan dengan topping kacang mete panggang atau saus cokelat.

BACA JUGA:Imbas Pemberlakuan PPN, Transaksi Jual Beli Kendaraan Bekas di Bengkulu Menurun

BACA JUGA:Tarif Pembuatan Paspor di Bengkulu Tahun 2025 Alami Penyesuaian, Ini Jenis dan Biayanya

Itulah 5 ide olahan makanan dari kacang mete yang dapat kamu buat. Selamat mencoba dan semoga suka.

Sumber: