2. Blender halus bumbu, masukkan daun salam, serai, lengkuas, tomat, dan daun bawang. Masukkan ayam dan rendam kurang lebih 20 menit.
3. Bungkus tiap potong ayam dengan daun pisang dan beri daun kemangi, semat ujungnya. Kukus hingga matang.
BACA JUGA:5 Resep Urap Sayur Enak dan Nikmat, Cocok untuk Menu Diet
5. Salad Ayam
Bahan:
- 2 buah dada ayam tanpa tulang
- 1 ikat selada air segar
- 1 cup tomat cherry
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Minyak zaitun
BACA JUGA:Mudah Banget! Ini Resep Salad Ayam Jagung, Cemilan Sehat di Malam Hari yang Bikin Kenyang
Cara membuat:
1. Panaskan oven ke suhu 177°C . Lapisi loyang dengan minyak zaitun.
2. Cuci dada ayam dan keringkan dengan paper towel.
3. Bumbui dada ayam dengan garam dan lada, remas-remas.