5 Cara Membuat Salad Sehat untuk Diet, Cocok Temani Waktu Sarapan di Pagi Hari

Jumat 27-09-2024,16:40 WIB
Reporter : Rizki
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan, Nomor 2 Bantu Kontrol Kadar Asam Urat, Cek yang Lain

BACA JUGA:Gangster Teror Masyarakat, Polresta Bengkulu Nyatakan Siap Perangi Aksi Premanisme

4. Salad Kacang Hitam dan Jagung

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir kacang hitam, rebus hingga empuk
  • 1 buah jagung manis, rebus lalu serut
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • ½ bawang merah, cincang halus
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 2 sdm perasan air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm daun ketumbar cincang
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan kacang hitam, jagung, paprika, bawang merah, dan tomat dalam mangkuk.
  2. Tambahkan perasan air jeruk nipis, minyak zaitun, dan daun ketumbar.
  3. Bumbui dengan garam dan lada, lalu aduk rata. Salad siap dinikmati.

BACA JUGA:11 Puskesmas di Kaur Terima Motor Pusling, Untuk Layani Masyarakat Daerah Terpencil

BACA JUGA:Sidang Replik Korupsi Retribusi TKA Bengkulu Tengah, JPU Tetap Pada Tuntutan

5. Salad Tuna dan Alpukat


--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
  • ½ buah alpukat, potong dadu
  • 1 genggam daun selada atau bayam
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 1 sdm yogurt tanpa rasa (opsional)
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

  1. Dalam mangkuk, campurkan tuna, alpukat, selada, dan seledri.
  2. Tambahkan yogurt (jika suka), air jeruk lemon, dan minyak zaitun.
  3. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata, dan sajikan.

BACA JUGA:Manfaat Lain Salad Buah bagi Ibu Hamil, Mampu Mengontrol Berat Badan

BACA JUGA:Wajib Tahu! 7 Tanaman Ini Bisa Usir Tikus dari Rumah, Salah Satunya Serai

6. Salad Kale dengan Buah Berry dan Kacang Almond

Bahan-bahan:

  • 1 genggam daun kale, iris tipis
  • 1 genggam stroberi atau blueberry
  • 1 sdm biji chia atau biji rami
  • 2 sdm kacang almond, panggang dan iris tipis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm cuka balsamik
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan kale dengan buah berry dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan biji chia dan kacang almond yang sudah dipanggang.
  3. Tuangkan minyak zaitun dan cuka balsamik, lalu bumbui dengan garam dan lada.
  4. Aduk rata dan sajikan segera.
Kategori :