BACA JUGA:Bayam Merah Baik untuk Kesehatan Mata, Ini Manfaat Lain yang Dapat Kamu Ketahui
BACA JUGA:5 Manfaat Tak Terduga Cabai Rawit untuk Kesehatan, Ampuh Turunkan Resiko Penyakit Jantung
4. Asal tahu
Diketahui nama tahu berasal dari bahasa Hokkian, yang disebut tauhu yang dapat diartikan sebagai kedelai terfermentasi.
Sejumlah ahli meyakini bahwa tahu ini sudah muncul sejak Dinasti Han atau ekitar 206-220 SM.
Lantas orang yang menemukan tahu pertama kali adalah cucu dari Kaisar Han Gaozu yakni Liu An.
BACA JUGA:Cek di Sini! 8 Efek Samping Lidah Buaya Jika Dikonsumsi Tidak Tepat, Berbahaya Buat Kesehatan
BACA JUGA:Menarik, Ini Manfaat Mandi Air Garam bagi Kesehatan, Dipercaya Dapat Mengatasi Ambeien
5. Tahu merupakan sumber protein
Tahu adalah olahan yang terbuat dari kedelai dan diketahui memiliki kandungan protein tinggi.
Disebutkan jumlah kandungan protein nabati dalam tahu ini hampir etara dengan jumlah protein hewani.
0,91 asam amino esensial yang ada pada tahu, hampir mendekati angka 1 dari telur dan susu, sesuai dengan nilai PDCAAS (Protein Dicerna Terkoreksi Skor Asam Amino).
BACA JUGA:Cek di Sini! 8 Efek Samping Lidah Buaya Jika Dikonsumsi Tidak Tepat, Berbahaya Buat Kesehatan
BACA JUGA:Ampuh Meningkatkan Kesehatan Tulang, Cukup Konsumsi Minuman Sehat Golden Milk Ini
6. Beragam jenis tahu di Indonesia