Ada 6 Jenis Selada yang Biasa Dikonsumsi, Kamu Pernah Makan yang Mana?

3. Selada Merah

Selada lollo rosso wujudnya hampir sama dengan selada keriting, hanya saja pada ujung-ujung daunnya berwarna merah keunguan. Sementara itu, teksturnya cenderung sedikit lebih lembut dibandingkan selada keriting.

Tampilan selada yang cantik dengan kombinasi dua warna bakal membuat saladmu semakin menarik dan menggugah selera. Selain itu, lollo rosso juga cocok dijadikan sebagai garnish pada aneka sajian.

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Persilakan Warga Menggunakan Mobil Dinas untuk Pernikahan

BACA JUGA:Klaim Link DANA Kaget, Gratis Khusus Hari Ini! Ada Saldo Rp125.000 Siap Masuk Dompet Digital

4. Selada Air

Selada air bentuknya berupa daun kecil dengan tekstur yang tetap renyah meski sudah dimasak. Selada air mudah didapat karena tumbuh sepanjang musim. Sayuran ini bisa kamu kreasikan menjadi berbagai menu masakan diet, lho.  

Misalnya buat campuran tumisan, isian lumpia, dan yang paling enak, selada air rebus disantap bersama sambal untuk lalapan. Selada air mampu mencegah dehidrasi dan mengandung antioksidan untuk melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.

BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Ini Ciri-ciri Jamur yang Beracun Wajib untuk Dihindari

BACA JUGA:Siapa sangka Permainan Anak SD Bisa Hasilkan Uang, Raih Saldo DANA Gratis Rp400 Ribu dari Game Ini

5. Arugula

Arugula, juga dikenal dengan rocket atau rucola, merupakan tanaman asli Mediterania yang populer dalam masakan Itali, Maroko, Portugal, dan Turki.

Rupa arugula sangat mudah dikenali dari daunnya yang kecil, panjang, dan bercabang. Cita rasanya pun tak kalah unik, yakni perpaduan pedas dan sedikit pahit di lidah, yang justru bisa menambah rasa khas pada salad.

BACA JUGA:Layak Dikonsumsi, Ini 4 Pilihan Jenis Jamur yang Tawarkan Rasa Lezat dan Berkhasiat untuk Kesehatan

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Bangun Jembatan Nuansa Merah Putih, Ini Penjelasan Kadis PUPR

Sumber: