Bosan dengan Menu Daging? Cobain Berbagai Resep Sederhana Olahan Jamur Tiram Ini, Mudah Dibuat Sehat Lagi

- Garam secukupnya

- Air jeruk nipis atau cuka

- 2 sdm gula pasir

- 4 sdm minyak

Cara membuat:

1. Balurkan jamur dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam air dan balurkan ke tepung lagi.

2. Goreng di minyak panas hingga kecokelatan. Setelah matang, tiriskan.

3. Buat sambal dengan kukus semua bahan sambal hijau selama 8 menit.

4. Angkat dan ulek lembut bawang. Kemudian ulek kasar cabai.

5. Goreng semua bahan sambal dengan 4 sdm minyak hingga harum. Sajikan dengan jamur tiram crispy.

BACA JUGA:Nikmat dan Sehat! Coba 3 Resep Perkedel Tahu Akhir Bulan Ini, Mudah Dibuat Tanpa Bahan Ribet, Yakin Gak Mau?

3. Oseng jamur tiram buncis

Bahan:

- Jamur tiram

- 10 buncis, iris serong

Sumber: