Nikmat dan Enak! Coba Buat Tahu Jamur Bumbu Kecap Ini, Cocok untuk Menu Sahur, Cek Resep di Sini

- Air (secukupnya)

- 6 buah cabai merah besar

- 3 buah kemiri

- Kecap manis (secukupnya)

- 1 sdt garam

- Bawang goreng (untuk taburan)

BACA JUGA:Segar dan Lezat! 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Bisa Jadi Ide Berbuka Puasa Hari Ini

Cara membuat:

• Setelah bahan sudah disiapkan, potong tahu berbentuk kotak-kotak sesuai selera, kemudian goreng sampai warna kecoklatan. Tiriskan.
• Kemudian, bawang putih, kemiri, dan garam secukupnya dihaluskan, tidak perlu terlalu halus.
• Lalu, tambahkan 2 cabai merah besar, kemudian diulek kasar.
• Setelah itu, kamu bisa tumis bumbu dengan menggunakan api sedang, lalu diaduk-aduk sampai rata dan harum.
• Kemudian masukkan 4 cabai merah yang telah diiris tipis dan 2 lembar daun salam, kemudian diaduk sampai layu.
• Jika sudah, tunggu bumbu sudah harum lalu tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
• Selanjutnya, masukkan tahu ke dalam wadah tumisan bumbu sambil diaduk pelan-pelan.
• Jika air sudah sedikit menyusut, tambahkan kecap manis, garam dan kaldu, kemudian diaduk merata.
• Setelah itu, tunggu sampai matang, jika sudah kamu bisa sajikan tumis tahu kecap dengan taburan bawang goreng di atasnya.

BACA JUGA:Cobain Resep Pancake Buncis Ini, Cocok Menemani Buka Puasa Kamu, Cek Cara Membuat di Sini!

3. Resep tahu kecap manis dan gurih

Bahan:

- 10 buah tahu kulit kotak

- 1/2 buah bawang bombay (diiris panjang)

- 3 siung bawang putih (memarkan)

- 1/2 sdt garam

Sumber: