Ide Menu Makan Malam, Cobain Resep Ayam Serundeng dan Sambal Terong Balado Ini, Enaknya Bikin Nambah

BACA JUGA:Musim Trek Saat Harga TBS Sawit Naik, Petani Keluhkan Hasil Panen Turun 50 Persen

BACA JUGA:Promosi Gaya Hidup Sehat, Pemkot Bengkulu Gelar Jalan Santai Peringati HUT RI ke-79

Cara membuat terong balado:

1. Belah dua memanjang terong tanpa terputus bagian ujungnya, lalu rendam di dalam air garam sebentar dan tiriskan.

2. Goreng terong menggunakan minyak sekitar satu hinga dua menit hingga matang, lalu tiriskan.

3. Tumis bumbu tumbuk kasar dengan tiga sendok makan minyak goreng hingga matang, jangan lupa koreksi rasa dengan tambahan penyedap.  Campur terong dengan bumbu balado lalu sajikan. 

BACA JUGA:Pembangunan Mal Pelayanan Publik Kaur Capai 40 Persen

BACA JUGA:Partai Hanura Resmi Dukung Rohidin Mersyah-Meriani Maju Pilgub Bengkulu 2024, Langsung Diserahkan Surat B1-KWK

Demikian resep ayam serundeng dan sambal terong balado yang cocok dijadikan ide menu makan malam. Selamat mencoba.

Sumber: