5 Olahan Semur Ayam yang Lezat, Rekomendasi Buat Menu Makan Malam Kamu, Cek Resepnya
![5 Olahan Semur Ayam yang Lezat, Rekomendasi Buat Menu Makan Malam Kamu, Cek Resepnya](https://betv.disway.id/upload/e64856957fa35fce79a533b620b95cda.jpeg)
Ilustrasi: Resep olahan semur ayam.--Sumber foto: (Doc/BETV)
BACA JUGA:Komplotan Pencuri Bobol Toko Bangunan di Jalan Hibrida, Gasak 9 Laptop Admin dan Tabungan Karyawan
5. Resep Semur Ayam Rempah
Resep semur ayam yang terakhir adalah semur ayam rempah. Resep satu ini sedikit lebih kaya rempah dibandingkan dengan resep-resep sebelumnya.
Jika kamu menyukai semur ayam yang lebih terasa rempahnya maka resep satu ini cocok untuk kamu masak, begini bahan dan cara memasaknya:
Bahan-bahan:
- 500 gr daging ayam
- 1 buah kentang
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- minyak dan air secukupnya
Bumbu rempah utuh dan geprek:
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 butir cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 2 butir kapulaga
- 5 cm kayu manis
- 1 batang serai
- kecap manis secukupnya
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:5 Penyebab Sifat Manipulatif yang Kerap Muncul pada Seseorang, Nomor 5 Sering Diabaikan
BACA JUGA:Polda Bengkulu dan PT Asabri Serahkan Santunan Kematian Briptu Anumerta Sony Bintang Alfalah
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar butir
- 1 sdt merica/lada putih
- 3 cm jahe
Cara membuat:
- Marinasi potonga ayam yang sudah dicuci bersih selama 10 menit
- Rebus ayam hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan potongan ayam rebus
- Tambahkan kentang, terus haduk perlahan
- Tambahkan bawang bombai dan tomat lalu aduk hingga kuah menyusut
- Semur ayam rempah siap disajikan saat hari raya lebaran.
Itulah resep semur ayam rekomendasi untuk teman makan malam kamu, semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: