5 Cara Membuat Salad Sehat untuk Diet, Cocok Temani Waktu Sarapan di Pagi Hari

Bahan-bahan:

• 150 gram dada ayam, panggang atau rebus, potong dadu
• 1 genggam daun selada atau arugula
• ½ buah mentimun, iris tipis
• 1 buah tomat, potong dadu
• ½ buah alpukat, potong dadu
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk, campurkan selada, mentimun, tomat, dan alpukat.
2. Tambahkan potongan dada ayam panggang di atasnya.
3. Untuk saus, campurkan minyak zaitun, air jeruk lemon, dan bawang putih cincang.
4. Tuangkan saus ke dalam salad, aduk rata, dan sajikan.

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan, Nomor 2 Bantu Kontrol Kadar Asam Urat, Cek yang Lain

BACA JUGA:Gangster Teror Masyarakat, Polresta Bengkulu Nyatakan Siap Perangi Aksi Premanisme

4. Salad Kacang Hitam dan Jagung

Bahan-bahan:

• 1 cangkir kacang hitam, rebus hingga empuk
• 1 buah jagung manis, rebus lalu serut
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• ½ bawang merah, cincang halus
• 1 buah tomat, potong dadu
• 2 sdm perasan air jeruk nipis
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdm daun ketumbar cincang
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan kacang hitam, jagung, paprika, bawang merah, dan tomat dalam mangkuk.
2. Tambahkan perasan air jeruk nipis, minyak zaitun, dan daun ketumbar.
3. Bumbui dengan garam dan lada, lalu aduk rata. Salad siap dinikmati.

BACA JUGA:11 Puskesmas di Kaur Terima Motor Pusling, Untuk Layani Masyarakat Daerah Terpencil

BACA JUGA:Sidang Replik Korupsi Retribusi TKA Bengkulu Tengah, JPU Tetap Pada Tuntutan

5. Salad Tuna dan Alpukat

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

• 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
• ½ buah alpukat, potong dadu
• 1 genggam daun selada atau bayam
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1 sdm yogurt tanpa rasa (opsional)
• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Dalam mangkuk, campurkan tuna, alpukat, selada, dan seledri.
2. Tambahkan yogurt (jika suka), air jeruk lemon, dan minyak zaitun.
3. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata, dan sajikan.

BACA JUGA:Manfaat Lain Salad Buah bagi Ibu Hamil, Mampu Mengontrol Berat Badan

BACA JUGA:Wajib Tahu! 7 Tanaman Ini Bisa Usir Tikus dari Rumah, Salah Satunya Serai

Sumber: