4 Ide Kreasi Olahan Buah Blueberry Segar, Manis dan Bikin Penasaran!

BACA JUGA:Lembaga Adat Rejang Kepahiang Turut Soroti Kasus Perselingkuhan Kades Tanjung Alam

4. Pancake Blueberry

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu serbaguna
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir buttermilk
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega, lelehkan
• 1 cangkir blueberry segar atau beku

BACA JUGA:Bawaslu Provinsi Bengkulu Proses Puluhan Pelanggaran Netralitas ASN

BACA JUGA:SK Unsur Pimpinan DPRD Seluma Telah Diterima, Pelantikan Digelar 5 November

Cara membuat:

• Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, baking soda, dan garam.
• Dalam mangkuk lain, kocok buttermilk, telur, dan mentega leleh hingga tercampur rata.
• Gabungkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk hingga adonan terbentuk. Jangan terlalu lama mengaduk.
• Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan olesi dengan sedikit mentega atau minyak.
• Tuang adonan ke wajan menggunakan sendok sayur, dan tambahkan beberapa blueberry ke atas adonan di wajan.
• Masak hingga gelembung-gelembung kecil muncul di permukaan pancake, kemudian balik dan masak hingga sisi lainnya matang.
• Sajikan pancake blueberry dengan sirup maple atau madu.

BACA JUGA:Pemkab Seluma Dukung Rencana Pendirian Pangkalan Kapal Pol Air di Pasar Seluma

BACA JUGA:6 Manfaat Tak Terduga Petai untuk Kesehatan Tubuh, Ternyata Baik untuk Pencernaan

Itulah 4 ide kreasi olahan buah blueberry segar, manis dan bikin penasaran. Selamat mencoba dan semoga suka.

Sumber: