- 2 lembar daun jeruk
- 1 sachet terasi
- gula dan garam (secukupnya)
Bahan Sayur:
- kol, sawi, taoge, kacang panjang, kacang panjang.
Cara membuat:
- Cuci bersih semua sayur lalu rebus sebentar saja.
- Haluskan bawang putih, terasi, cabai, daun jeruk, kencur, laos, garam, dan gula.
- Campurkan bumbu dengan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata. Kukus bumbu urap 15 menit.
- Campur semua bahan sayur dengan bumbu hingga rata.
BACA JUGA:Cobain 3 Resep Ayam Kecap Nikmat Bikin Nagih, Simple Cukup Pakai Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya
4. Resep urap sayur bali
Bahan:
- 100 gram kelapa parut
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 1 buah wortel
- 1 genggam tauge
- 2 lembar kubis
- 2 sdm bawang merah goreng