Namun selain itu, masih banyak manfaat lainnya yang perlu kamu ketahu.
Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat kubis merah bagi kesehatan tubuh, yuk simak.
BACA JUGA:Bisa Dikonsumsi Sehari-hari, Ini Rekomendasi Buah yang Ampuh Menurunkan Kolesterol
BACA JUGA:1.260 Guru di Kota Bengkulu Telah Terima TPG Triwulan IV
Manfaat Kubis Merah bagi Kesehatan
1. Mendukung Kesehatan Jantung
Mengkonsumsi kubis merah juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Pasalnya, kandungan nutrisi dalam kubis merah mampu mengurangi risiko berbagai gejala penyakit jantung, seperti menurunkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, sebuah studi tahun 2019 menunjukkan bukti yang berkembang bahwa anthocyanin dalam kubis merah memainkan peran positif dalam kesehatan jantung, menurunkan risiko serangan jantung dan kematian terkait penyakit jantung menjadi lebih rendah.
BACA JUGA:Peringati Hari Kesetiakawanan Sosial Nasional, Pemkot Bengkulu Gelar Gotong Royong dan Donor Darah
BACA JUGA:Warga Bengkulu Jadi Korban Penipuan Bitcoin, Rp67 Juta Raib
2. Melawan Peradangan
Selain kaya akan antioksidan, kubis merah juga mengandung sifat antiiflamasi yang bermanfaat dan mampu melawan berbagai jenis peradangan yang bisa berpotensi kronis.
3. Mengurangi Risiko Kanker
Tak berhenti disitu kubis merah juga memiliki sifat antikanker yang cukup hebat.
Pasalnya, kubis merah mengandung senyawa sulforaphane dan anthocyanin yang mampu mencegah kerusakan oksidatif dan berperan sebagai pelindung dari kanker.
BACA JUGA:HUT ke-79 PGRI, Plt Gubernur Bengkulu Dorong Regulasi Khusus Lindungi Guru dari Intimidasi