Sayur Pakcoy Punya 8 Manfaat untuk Kesehatan, Salah Satunya Baik Bagi Jantung, Cek Khasiat Lainnya!
Ilustrasi. Sayur pakcoy punya 8 manfaat untuk kesehatan, ternyata baik bagi jantung.--Sumber foto: (Wab/Hellosehat.com)
BETVNEWS - Sayur pakcoy merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak kandungan vitamin dan nutrisi bermanfaat untuk mendukung kesehatan tubuh.
Hal tersebut karena sayur yang memiliki warna hijau dengan batang mengembung ini mengandung serat, vitamin A, B, kalsium, hingga protein dan karbohidrat.
Brassica rapa L. atau pakcoy dapat tumbuh di dataran rendah maupun tinggi. Selain bermanfaat sayur ini juga memiliki rasa yang enak dan dapat diolah menjadi lauk makan.
Beberapa manfaat pakcoy untuk kesehatan adalah melawan peradangan, menurunkan resiko penyakit jantung, menguatkan tulang hinngga menjaga kesehatan mata.
Vitamin A yang dimiliki pakcoy berfungsi untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah permasalahan pada mata seperti rabun.
Tidak hanya itu sayur pakcoy juga memiliki kandungan kalsium yang baik untuk membantu memperkuat tulang sehingga menjadi lebih sehat dan tidak mudah keropos.
Melansir dari halodoc.com, sayur pakcoy memiliki kandungan dan manfaat untuk kesehatan berikut ini:
Kandungan Sayur Pakcoy Dalam 100 Gram
- 1,5 gram protein
- 2 gram karbohidrat
- 105 miligram kalsium
- 252 miligram kalium
- 223 mikrogram vitamin A
- 19 miligram magnesium
Manfaat Sayur Pakcoy untuk Kesehatan
1. Melawan Peradangan
Manfaat sayur pakcoy untuk kesehatan yang pertama adalah membantu melawan peradangan. Kemampuan ini diperoleh dari kandungan flavonoid yang berfungsi untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: