8 Ide Olahan Daging Kurban yang Lezat untuk Idul Adha, Ada Sate Sapi hingga Kari Kambing

BETVNEWS - Idul Adha akan tiba, bagi kamu yang masih bingung ingin mengola daging kurban seperti apa, yuk intip idenya di sini.

Lebaran Idul Adha ditandai dengan adanya pemotongan hewan kurban sebagai salah satu ibdah kepada Allah SWT. Ibadah kurban dapat dilakukan oleh seorang muslim dengan syarat jika mampu, adapun hewan yang boleh dikurbankan adalah sapi, kambing, domba, atau unta.

Daging dari hewan kurban tersebut kemudian dibagikan kepada masyarakat sekitar, kemudian bisa diolah menjadi berbagai masakan.

BACA JUGA:5 Cara Sehat Mengonsumsi Daging Kurban Saat Idul Adha, Aman dari Kolesterol Tinggi

Salah satu ide olahan daging kurban yang lezat untuk Idul Adha adalah sate sapi. Menu masakan satu ini menjadi yang paling favorit saat lebaran, perpaduan rasa daging sapi yang dibakar dengan bumbu kacang membuat sate sapi sangat disukai.

Selain itu, ide olahan daging kurban yang lezat selanjutnya, kamu bisa bikin kari kambing. Olahan satu ini menawarkan rasa creamy dengan bumbu yang khas, hal ini membuat kari kambing banyak disukai apalagi pada momen lebaran.

Tidak hanya itu, ada banyak olahan daging kurban yang bisa menjadi ide masakan saat Idul Adha. Melansir dari liputan6.com, berikut ide olahan daging kurban lezat saat Idul Adha:

BACA JUGA:3 Resep Rendang Mantul untuk Idul Adha, Empuk dengan Bumbu Meresap, Pasti Ketagihan

1. Sate Sapi

Ide olahan daging kurban lezat yang pertama adalah sate sapi. Sebagai informasi, pembagian daging kurban pertepatan setelah sholat Idul Adha, sehingga cocok langsung diolah menjadi sate kemudian dihidangkan pada hari tersebut.

Diketahui, sate manjadi salah satu menu favorit ketika perayaan Idul Adha, karena tidak hanya lezat tapi sate sapi juga mengenyangkan dan mudah diolah.

Sate sapi tidak anya populer di Indonesia namun juga hampir seluruh belahan dunia, hal tersebut karena menu satu ini memang menawarkan kelezatan yang istimewa.

BACA JUGA:Kurban Hari Raya Idul Adha Dapat Membawa Keberkahan, Cek Manfaatnya dalam Kehidupan

2. Semur Sapi

Sumber: