7 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, Mampu Memelihara Fungsi Otak hingga Menurunkan Kadar Kolesterol

BETVNEWS - Minyak zaitun atau disebut dengan olive oil merupakan salah satu minyak sehat yang bahkan bisa digunakan untuk tumisan, salad hingga kecantikan.

Diketahui minyak zaitun memiliki beberapa jenis, yang bisa digunakan untuk menggoreng makanan sampai memanggang daging.

Minyak ini diekstrak dari buah zaitun, yang ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Tidak hanya baik untuk kulit, minyak zaitun dapat dimanfaatkan untuk memelihara fungsi otak hingga menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu, minyak ini memiliki tinggi lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

BACA JUGA:Ini 5 Penyebab Bibir Hitam pada Bayi yang Perlu Diketahui Orang Tua, Salah Satunya Cedera

BACA JUGA:7 Manfaat Sereh untuk Kesehatan, Ampuh Bantu Menurunkan Tekanan Darah

Kemudian ia juga bersifat anti-peradangan yang cukup kuat, diketahui sekitar 14 persen minyaknya merupakan lemak jenuh.

Sementara sebanyak 11 persennya memiliki kandungan lemak tak jenuh ganda, misalnya lemak omega-6 dan omega-3.

Minyak zaitun ini terbagi menjadi tiga yakni virgin, extra virgin dan refined atau light.

Hal ini dikarenakan proses ekstraksi dan jumlah kandungan asam oleat di dalamnya.

Berbeda dengan minyak goreng, minyak zaitun mempunyai nutrisi dan kandungan yang lebih menyehatkan.

Berkat kandungan inilah yang membantu agar kesehatan kulit tetap terawat dengan baik.

Sumber: