Cara Membuat Kulit Pangsit Rumahan Anti Gagal , Mudah dan Simple dengan Bahan Seadanya

kulit pangsit--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 85 ml air
• 1 butir telur ayam
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa/ kaldu bubuk secukupnya
• 125 gr tepung tapioka

BACA JUGA:Weekend Berkah! Yuk Klaim Saldo DANA Gratis Rp220.000 Hari Ini Sabtu 1 Maret 2025, Klik Link-nya di Sini

BACA JUGA:Hilal 1 Ramadan 1446 H Tak Terlihat di Bengkulu Tertutup Awan Tebal

Cara membuat kulit pangsit:

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa dan air uleni hingga kalis, kenyal dan lentur.

2. Jika adonan dirasa sudah tidak lengket, jangan lanjut di uleni agar kulit pangsit nanti hasilnya bisa renyah dan tidak mengekrut.

BACA JUGA:PPP Bengkulu Bantah Tuduhan Penggelapan Dana Bantuan Politik

BACA JUGA:Anggota DPRD Provinsi Bengkulu Desak Pembangunan Kolam Retensi Pengendali Banjir Segera Direalisasikan

3. Diamkan adonan tadi selama berkisar waktu 20-30 menit, supaya adonan bisa mengembang dan kenyal.

Jangan lupa untuk ditutup dengan plastik atau kain yang lembap agar tidak mengering.

4. Nah, jika adonan sudah mengembang, lanjut tambahakan sebutir telur ayam agar bisa tambah lebih gurih dan lembut.

BACA JUGA:Curi Motor Teman Saat Nongkrong di Warung Tuak, Remaja di Kota Bengkulu Diringkus

BACA JUGA:Masa Tahanan KPK Berakhir, Rohidin Mersyah Segera Jalani Sidang Dugaan Suap dan Gratifikasi

5. Saat semua bahan sudah tercampur dan sudah mengembang, kamu bisa melanjutkannya dengan menggiling adonan menggunakan alat gilingan mie agar lebih mudah dalam memprosesnya.

Sumber: