--(Sumber : iStockPhoto)
Kue kismis merupakan camilan yang sering dihidangkan pada acara spesial atau sebagai teman minum teh di sore hari.
Kismis memberikan rasa manis dan kelembutan ekstra pada kue ini, menjadikannya pilihan yang menyenangkan untuk keluarga. Kamu bisa membuat kue kismis ini dengan resep berikut.
Bahan-bahan :
- 200 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram kismis
- 50 gram kacang kenari cincang (opsional)
- 1 sendok teh vanili ekstrak
BACA JUGA:KPU Kembali Teliti Hasil Perbaikan Berkas Paslon Bupati dan Wakil Bupati Seluma
BACA JUGA:Maling Satroni Kios BRILink di Jalan Depati Payung Negara , Uang Jutaan Rupiah Raib
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti.
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan creamy.
3. Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga rata.
4. Campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu ayak. Masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.
5. Tambahkan kismis, kacang kenari, dan vanili ekstrak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
7. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
BACA JUGA:6 Manfaat Kismis untuk Kesehatan Tubuh, Dapat Sokong Kesehatan Gigi
BACA JUGA:Antisipasi Penularan Cacar Monyet, RSHD Kota Bengkulu Siapkan 22 Ruang Isolasi