Nikmatnya, Ini Resep Capcay Bakso ala Rumahan, Masakan Simple Bikin Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Kastengel Renyah dan Gurih untuk Cemilan Lebaran 2024, Buruan Bikin Sekarang Sebelum Hari Raya Tiba

4. Resep capcay istimewa

Bahan:

- 200 gr udang (kulit dan kepalanya dibuat jadi kaldu)

- 10 buah bakso (diiris-iris)

- 2 batang wortel (diiris serong tipis)

- Kol (sesuai selera jumlahnya)

- Brokoli

- 150 gr jamur champignon (dipotong-potong)

- 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)

Bumbu:

- 3 bawang putih (diulek)

- 1 ruas jempol jahe (diiris atau geprek)

- 1 batang daung bawang (diiris besar aja)

Bahan kecap:

Sumber: